Спецпроект
Тыква с сыром и орехами
Готовить:1 час
1 порция
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность2996.2 ккал
Белки109.2 г
Жиры156 г
Углеводы422 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 1 штука | |
| 250 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Подготовить продукты.
- 2
Тыкву очистить.
- 3
Нарезать кружочками толщиной 5–7 мм.
- 4
На сковороду выложить топленое масло.
- 5
И начать обжаривать тыкву на небольшом огне.
- 6
Обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
- 7
Готовые дольки выложить на тарелку.
- 8
Посыпать солью.
- 9
Затем выложить немного сыра на каждый ломтик.
- 10
Подготовить орехи, раздробив кешью ножом.
- 11
Орехами посыпать тыквенные дольки с сыром.
- 12
Немного поперчить.
- 13
Подать к столу.
Совет по рецепту
Это универсальная закуска может быть подана к вину, пиву или просто как отдельное блюдо. Специи можно добавить по своему усмотрению, как и орехи. При желании к закуске можно подать бальзамический соус.