Запеченные яйца в томатном соусе

Сварить яйца вкрутую. Разделить каждое на половинки. Удалить желток.

Размять желток вилкой. Сыр натереть на мелкой терке и соеденить с желтками. Добавить йогурт, соль и специи. Перемешать. Начинить этим половинки яйц.

Лук нарезать кубиками. Пассеровать в ложке растительного масла. Чеснок измельчить.

Вымыть помидоры и мелко нарезать. Сложить в миску и слегка размять.

Смазать сковороду растительным маслом, выложить яйца. Залить сверху томатным соусом и запекать в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.