Спецпроект

Запеченный картофель в крупной соли

Готовить:1 час

4 порции

1/5

2/5

3/5

4/5

5/5

Автор рецептаОльга Худина

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность51.5 ккал

Белки2.5 г

Жиры0.2 г

Углеводы10.4 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

4 порции

Готовить:1 час

1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
2
Проткните картофель в нескольких местах вилкой.
3
В небольшой миске слегка взбейте белок и хорошо смажьте им картофель. Обваляйте в крупной соли и выложите на противень. Поставьте в духовку примерно на 1 час до готовности, периодически проверяя готовность ножом.
4
Удалите лишнюю соль и подавайте.