Зеленый боул с яйцом пашот
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился шеф-повар коктейль-бара Twig.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность593.6 ккал
Белки26.2 г
Жиры21.2 г
Углеводы65.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 400 г | |
| 2 пучка | |
| по вкусу | |
| 200 г | |
| 5 штук | |
| 2 штуки | |
| 4 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Отварить киноа.
- 2
Нарезать на крупные кусочки томаты.
- 3
Нарезать огурец.
- 4
Добавить нарезанный авокадо.
- 5
Выложить овощи, шпинат и киноа на тарелку отдельно друг от друга.
- 6
Посолить и поперчить.
- 7
Приготовить яйцо пашот и выложить его в центр тарелки.
- 8
Полить боул готовым соусом (соевым, кунжутным или медово-горчичным) и аккуратно перемешать.