Жареная хамса
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность395.8 ккал
Белки48.6 г
Жиры5.6 г
Углеводы38.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 кг | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 л | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешать муку с солью и перцем. Добавить всю рыбу и хорошо перемешать с мукой.
- 2
Обжарить рыбок в кипящем масле по несколько штук сразу до золотистого цвета
- 3
Готовую рыбу выложить на салфетки, чтобы стек лишний жир. Подавать с долькой лимона.