Спецпроект
Жареный перец с сыром
Готовить:15 минут
6 порций
Автор рецептаДарья Уварова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность194.4 ккал
Белки13 г
Жиры14.4 г
Углеводы2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 чайная ложка | |
| 330 г | |
| ¼ столовых ложек | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 зубчик | |
| 20 г | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 70 г |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Чтобы приготовить жареный перец с сыром, жарьте семена тмина на среднем огне до появления аромата (около двух минут), часто помешивайте. Остудите.
- 2
Поместите сыр на тарелку. Посыпьте тмином, солью и свежемолотым чёрным перцем.
- 3
Смешайте перцы, масло, соус, чеснок и кинзу в маленькой миске.
- 4
Положите сверху на сыр. Украсьте зернами сыра.
- 5
Подавайте с багетом или крекерами.