Спецпроект
Золотистые сморчки в специях
Готовить:30 минут
8 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность227.2 ккал
Белки3.5 г
Жиры15.5 г
Углеводы18.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 1 чайная ложка | |
| ¼ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| ⅛ чайных ложек | |
| ½ чайных ложек | |
| ¼ чайных ложек | |
| 1 стакан | |
| ½ стаканов | |
| 25 штук | |
| 4 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В миске смешайте соль, перец, паприку, сахар, горчицу, куркуму, чеснок, лук и муку. В другую миску налейте пахту.
- 2
Разрежьте сморчки вдоль пополам и окуните в пахту. Затем обваляйте в мучной смеси.
- 3
Растопите сливочное масло в сковороде, добавив оливковое. Обжарьте грибы до золотистого состояния.