Школа «Еды»
Школа «Еды» предлагает системное обучение от профессиональных поваров и кондитеров для любого уровня подготовки.
Мы даем не просто рецепты, а базовые знания и практические навыки. Вы освоите профессиональные приемы и технологические тонкости — от правильной техники нарезки до температурного контроля, изучите новые соусы и специи, поймете химию процессов и правила сборки блюд.
Наши курсы помогут вам готовить осознанно, свободно импровизировать на домашней кухне и в перспективе превратить хобби в профессию.
Обучение в Школе «Еды» бесплатное, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к урокам.

Базовый поварской курс
На курсе Алексея Зимина вы овладеете приёмами французской кухни, а также освоите блюда разных стран. Курс подходит как любителям, так и профессионалам.

Базовый кондитерский курс
Александр Кожанов разбирает кондитерские технологии и учит собирать сложные десерты с нуля, этот курс для всех, кто хочет повысить уровень мастерства.

Современная домашняя кухня
Виталий Тихонов излагает кулинарные техники в доступной форме, применимой к домашней кухне. Курс для тех, кто только начинает готовить.