Книга рецептов
Добавить
Sergey Lapitsky
Добавил(а) комментарий к рецепту23 November 2021
чтобы не спорить о времени , учитывая разные возможности духовок, размеры кусков, степень предварительной обжарки, используйте термощуп и знайте температуру различных прожарок, проверить термощупом первый раз минут через 12-15, как привило за это время температура внутри куска уже доходит до 53-55 градусов.
37
7
1556
Sergey Lapitsky
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0