Алина Алиева

Осенью впервые познакомилась с капустой Романеско и на зиму заморозила ее довольно большое количество. В общем, когда простые овощные супы приелись, решила поэскпериментировать. Плавленный сырок - довольно универсальный ингредиент в супах, а мидии, при правильном приготовлении, отлично подходят для супа. В общем, такой суп стал одним из любимых первых блюд всей семьи! Казалось бы, все очень просто. Но, когда надоедают обычные супы типа "гречневого", можно быстро приготовить вот такое первое блюдо! Приятного аппетита!