Книга рецептов
Добавить
Юрий Юрьевич Васюхин
Добавил(а) комментарий к рецепту2 January 2021
Во всех профильных изданиях, будь то сайт хлебопечка.ру, книга Китаевой или книги Похлёбкина, эта тема обсуждена давно.
Вода льётся полностью, а мука-90% рецепта. Смотрим замес (состояние колобка) и добавляем муку по ходу дела так, чтобы к концу замеса колобок отставал от стенок формы.
Может,и придётся добавить муки сверх рекомендуемого. Нестрашно.
3
1
17
Юрий Юрьевич Васюхин
0подписчиков
0подписок
∞в рейтинге
Все 0
Рецепты 0
Фотографии 0
Истории 0
Комментарии 0