Книга рецептов
Добавить
ДАРЬЯ ФЕДОРОВА
Добавил(а) комментарий к статье21 December 2025
А мне понравилось добавлять в оливье ещё тушёные с луком грибы (шампиньоны). И я не ем мясо, поэтому вместо него маринованная соевая "спаржа". Очень вкусно. На классику не претендую)
ДАРЬЯ ФЕДОРОВА
Добавил(а) комментарий к рецепту21 December 2025
У меня свой вариант салата из свеклы)
Я свеклу не варю, а тушу с маслом (не рафин.) на сковороде, потерев на крупной тёрке. Так она готовится очень быстро и получается вкусно, можно потушить с луком специи добавить по вкусу (можно кориандр или паприку). И ближе концу тушения добавить томатную пасту (не майонез или сметану). А дальше можно варьировать, что ещё добавить. Можно чернослив и грецкий орех. Можно солёный огурец или квашеную капусту (или их вместе) и ещё можно консервированный горох к этому, тогда будет немного на винегрет похоже.. В любом варианте будет вкусно)) Можно чернослив с кваш.капустой вместе. В общем, можно экспериментировать.
Я когда первый раз попробовала тушёную свеклу с томатной пастой, мне очень понравилось)) Можете опубликовать такой рецепт, ибо прикольная штука)
2
0
1