Василиса Приукрашеная

Название это происходит от узбекского ДУМЛЯШ запарить, дать попариться. Поэтому получается, что правильнее будет ДУМЛЯМА. Дымляма традиционное очень вкусное блюдо узбекской кухни. Дымляма представляет собой смесь особым образом потушенных овощей.