Книга рецептов
Добавить
6 коктейлей для рождественской вечеринки
Легкие и сложные в приготовление, крепкие и не очень, для мальчиков и для девочек — но в общем все они для веселья и эстетического удовольствия.
Коктейль «Негрони» (Negroni)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
3 минуты
3 минуты
92
Инструкция
1.Бокал для подачи наполнить кубиками льда.
2.Влить биттер.
3.Перемешать лед, добавить остальные ингредиенты и дольку апельсина, снова перемешать.
4.Украсить апельсиновой цедрой.
5.Готово к подаче!
Джин(30 мл),
Белый вермут (30 мл),
Горький вермут (30 мл),
Апельсины(1 штука),
Ангостура(1 мл)
Коктейль «Пинья-колада» (Piña Colada)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
6 минут
6 минут
71
Инструкция
1.Влить в шейкер со льдом ром, сироп, сок и сливки. Взбить.
2.Перелить через стрейнер в высокий бокал со льдом. Украсить ананасом.
Темный ром(50 мл),
Кокосовый сироп(20 мл),
Ананасовый сок(40 мл),
Сливки 10%-ные(15 мл),
Ананас(1 кусок)
Коктейль «Куба-либре» (Cuba Libre)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 минута
1 минута
172
Инструкция
1.Подготовить все ингредиенты.
2.В высокий бокал (хайбол) добавить лёд.
3.Влить ром и колу.
4.Перемешать полученную смесь.
5.Украсить лаймом.
6.Готово!
Светлый ром(50 мл),
Кока-кола(100 мл),
Лайм(1 кусок),
Лед(по вкусу)
Коктейль «Апероль-шприц» (Aperol Spritz)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 минута
1 минута
568
Инструкция
1.Подготовить все ингредиенты.
2.В бокал со льдом влить просекко, апероль и газированную воду.
3.Перемешать барной ложкой.
4.Готово к подаче!
Просекко(100 мл),
Газированная вода(50 мл),
Цедра апельсина(по вкусу),
Аперитив апероль(50 мл)
Коктейль «Сангрия»
порция: 1ГОТОВИТЬ:
3 минуты
3 минуты
72
Инструкция
1.Подготовить все ингредиенты.
2.В бокал со льдом влить вино и вермут, капнуть биттера, добавить лимон и хорошо перемешать.
3.Украсить остальными фруктами и ягодами и корицей.
4.Слегка перемешать снова.
5.Готово к подаче!
Красное сухое вино(100 мл),
Сухой вермут(30 мл),
Ванильный сахар(½ г),
Персики(1 кусок),
Апельсины(1 штука),
Клубника(½ штуки),
Ежевика(1 штука),
Черника(2 штуки),
Лимон(1 кусок),
Палочки корицы(½ штуки),
Персиковый биттер (2 мл)
Коктейль «Кир-рояль» (Kir Royal)
порция: 1ГОТОВИТЬ:
1 минута
1 минута
151
Инструкция
1.Подготовить все ингредиенты.
2.В бокал влить ликер, лучше, если это будет настоящий Crème de cassis.
3.Добавить шампанское.
4.Готово к подаче!
Сухое шампанское(120 мл),
Черносмородиновый ликер(20 мл)
Комментарии