Книга рецептовДобавить рецепт
Золотая тысяча

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Метод приготовления

Тип рецепта

Не нашлось рецептов по вашему выбору. Попробуйте изменить ингредиенты, метод или тип рецепта.

Коктейль «Апероль-шприц» (Aperol Spritz)

Автор: Еда
Готовить:1 минута
1 порция
Еда

Автор рецептаЕда

Шприц — коктейль, впервые появившийся в итальянском регионе Венето в то время, когда эта часть страны принадлежала Австро-Венгрии. Отсюда и немецкое название.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность206.6 ккал
Белки0.2 г
Жиры0 г
Углеводы17.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция
Просекко100 мл
Газированная вода50 мл
Цедра апельсинапо вкусу
Аперитив апероль50 мл

Инструкция приготовления

Готовить:1 минута
  1. 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Изображение

    Инструменты

    Барный набор
  2. 2

    В бокал со льдом влить просекко, апероль и газированную воду.

  3. 3

    Перемешать барной ложкой.

  4. 4

    Готово к подаче!

Совет по рецепту

В бокал можно положить и дольку апельсина.
10 комментариев
Евгений Лебедьков
15.07.2019 в 20:07
В «красном и белом» заказал, на следующий день привезли, только вместо просекко взял крымское шампанское брют. 2 к одному, ну и апельсинчика кусочек. правда вкусно) льда кладите побольше, чтобы не добавлять содовой ))
Regina
03.01.2016 в 13:02
Прекрасный, освежающий, с легким горьким вкусом напиток!Вкуснее, если добавить дольки апельсина.  В Москве редко в ресторанах встретишь этот коктейль, в основном в меню только апероль в чистом виде. 
Лиза Суродеева
10.04.2015 в 13:23
На севере Италии это прямо-таки традиционный напиток,наверное, из-за освежающего, бодрящего вкуса. Подают к нему маслины и чипсы. Апероль - это биттер, купить можно в магазинах типа напитки мира и т.д. Однажды мне повезло найти такой в каком-то гипермаркете)
Пампончик
10.02.2015 в 15:10
а что такое этот апероль то, звучит как что то несъедобное 
Иван Соколов
07.12.2014 в 19:37
Лучше брать любое шампанское Брют. Например Абрау. Получается даже лучше чем со сладким проссекко
Оля Чеботарева
24.12.2014 в 17:52
Иван Соколов,не бывает сладкого просекко. просекко есть брат, экстра драй и драй. а Абрау дюрсо, простите, Вы пили вообще? у них нормальное только дорогие линейки, просекко дешевле нормального абрау
Yulia I.
10.10.2014 в 16:21
только не шприц, а спритц. 
Джон Малкович
01.12.2014 в 12:59
Yulia I.,именно шприц на германском это правильно читается.
Nat G
30.05.2014 в 19:04
Присоединюсь к предыдущему комментатору, любимый летний коктейль.
Ivan Petrel
30.05.2014 в 18:38
Самый лучший летний коктейль. Не очень алкогольный,  освежающий

Похожие рецепты

Фотография рецепта Кофейный ликер с ванильно-коричными сливками
Кофейный ликер с ванильно-коричными сливкамиОльга Худина
Готовить:30 минут
10 порций
Фотография рецепта Мандариновый френч-пресс
Мандариновый френч-прессMasha Potashova
Готовить:5 минут
2 порции
Фотография рецепта Абрикосовый фраппе с амаретто
Абрикосовый фраппе с амареттоОля Давыдова
Готовить:40 минут
4 порции
Фотография рецепта Коктейль «Беннет»
Коктейль «Беннет»Елена Гнедовская
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Коктейль «Вандербильт» (Vanderbilt cocktail)
Коктейль «Вандербильт» (Vanderbilt cocktail)Елена Гнедовская
Готовить:5 минут
1 порция
Фотография рецепта Ягодное шампанское
Ягодное шампанскоеОльга Худина
Готовить:30 минут
8 порций
Фотография рецепта Апельсиново-малиновый коктейль с шампанским
Апельсиново-малиновый коктейль с шампанскимОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Освежающий коктейль «Кровавая Мэри»
Освежающий коктейль «Кровавая Мэри»Ольга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Абрикосово-яблочный сиппер
Абрикосово-яблочный сипперОльга Худина
Готовить:30 минут
6 порций
Фотография рецепта Ягодно-банановый милкшейк
Ягодно-банановый милкшейкОльга Худина
Готовить:10 минут
6 порций
Фотография рецепта Бело-сине-красный напиток
Бело-сине-красный напитокОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции
Фотография рецепта Аффогато по-мексикански
Аффогато по-мексиканскиОльга Худина
Готовить:30 минут
4 порции