Иконка книги рецептовКнига рецептовИконка добавить рецептДобавитьрецепт
Иконка книги рецептовЗолотая тысяча
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
«Еда» стала частью «Рамблера»Ваша любимая «Еда» присоединилась к порталу «Рамблер». Мы давно дружим, а теперь стали ещё ближе. «Еда» остаётся такой, какой вы её любите — со своим стилем, вкусом и вдохновляющей атмосферой. С поддержкой «Рамблера» она получит новые возможности и будет развиваться, чтобы стать ещё удобнее, полезнее и интереснее для вас.
Рецепты Виталия Тихонова

Рецепты Виталия Тихонова

Концепт-шеф гастробара Leon, Москва. В 2004 году окончил Таллинскую кулинарную школу, был шефом ресторанов Таллина «Korsaar», «Trofee», «Le Bonaparte», «Uniquestay hotel». В 2017 году открыл в Москве лофт-ресторан с открытой кухней. Разработал собственный кулинарный онлайн-курс для школы EDA.RU. «Считаю, что истинный профессионал — тот, кто никогда не перестает учиться». (с) Виталий Тихонов
ранее шеф-повар в:
G.Graf
Найден 1 рецепт
Сортировать:
Котлеты из лося
Котлеты из лося
Автор: Виталий Тихонов
4 порции
40 минут
22
1
0

Как приготовить классический винегрет

Пошаговый рецепт самого любимого зимнего салата со свеклой, солеными огурцами и горошком

Рыба в фольге: топ-7 проверенных рецептов

Запекаем в духовке филе палтуса, стейки из лосося и целую красную рыбу, обернув в фольгу