Энергетическая ценность на порцию

Калорийность418.2 ккал

Белки1.5 г

Жиры0.1 г

Углеводы30 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции

Просекко	1 ¾ л
Персики	4 штуки
Сахар мусковадо	по вкусу

Этот рецепт в статьях

Какой алкоголь купить на Новый год

Рецепты

Инструкция приготовления

Готовить:30 минут

1
Спелые персики очистить от кожицы и удалив косточку, порезать на небольшие кусочки.
Инструменты
Нож керамический
2
Превратить в пюре при помощи блендера. Добавить в массу сахар и взбить еще раз. Охладить.
Инструменты
Блендер
3
Охлажденное просекко вылить в кувшин, добавить холодное персиковое пюре и быстро смешать.
4
Сразу разлить по бокалам, пока напиток не расслоился, и подавать.

Совет по рецепту

В этом рецепте допустимо использовать покупное персиковое пюре хорошего качества (т.к. не в сезон персики слишком крепкие, из них не получится правильное и вкусное пюре). 1 стакан пюре заменяет 3 персика.