История рецепта

Вариация на тему ласси. Но не сладкая и фруктовая, а соленая и пряная. Для любителей овощных напитков. Йогурт и шпинат — база, лимонный сок для баланса вкуса, соль и перец для насыщенности, базилик для аромата.

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность114.2 ккал

Белки9 г

Жиры5.2 г

Углеводы9.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Замороженный шпинат	50 г
Натуральный йогурт	150 г
Вода	50 мл
Лимонный сок	20 мл
Соль	по вкусу
Молотый черный перец	по вкусу
Сушеный базилик	щепотка

Инструкция приготовления

Готовить:5 минут

1
Налить в блендер йогурт, воду и лимонный сок.
Инструменты
Блендер
2
Положить шпинат, щепотку сушеного базилика, соль и перец по вкусу.
Шпаргалка
Как подготовить и нарезать шпинат
3
Взбить до однородного состояния. Вылить в бокал и подавать.