Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Артем Числов, шеф-бармен MEOW Bar.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность137.5 ккал
Белки0.5 г
Жиры0.1 г
Углеводы19.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| Ликер Амаро | 30 мл |
| Фреш грейпфрутовый | 30 мл |
| Сахарный сироп | 5 мл |
| Светлое пиво | 90 мл |
| Грейпфруты | 1 ломтик |
| Сахарная пудра | щепотка |
| Чипсы кукурузные начос | по вкусу |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:7 минут
- 1
Подготовить все ингредиенты.
- 2
Приготовить краст из чипсов начос, размолов их в кофемолке или блендере.
Инструменты
Кофемолка - 3
Ломтик грейпфрута обвалять в сахарной пудре и обжечь горелкой или на сухой сковороде.
Инструменты
Горелка газовая - 4
Край бокала для подачи смочить и обмакнуть в краст из чипсов.
- 5
Наполнить шейкер льдом.
Инструменты
Шейкер - 6
Влить в шейкер амаро, грейпфрутовый фреш, сахарный сироп.
- 7
Взболтать ингредиенты в шейкере и процедить через стрейнер в бокал.
Инструменты
Стрейнер - 8
Наполнить бокал льдом примерно до половины.
- 9
Долить бокал доверху светлым пивом.
- 10
Украсить коктейль.
