Энергетическая ценность на порцию

Калорийность627 ккал

Белки7.8 г

Жиры7.9 г

Углеводы128.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

Готовить:50 минут

1
Яблоки выбрать сладкие и ароматные. Если натуральной сладости яблок недостаточно, можно добавить 500 мл детского яблочного сока (без сахара) или другой подсластитель по вкусу.
2
Яблоки и апельсин нарезать небольшими кусочками, залить водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения.
Инструменты
Нож керамический
3
Добавить специи, поварить 5 минут, а затем убавить огонь до минимума и оставить томиться на 20–30 минут.
Инструменты
Кастрюля для пасты
4
Снять с огня, немного помять толкушкой и отфильтровать. В этом случае предпочтительнее использовать марлю, чтобы дополнительно отжать жидкость с яблок (осторожно, горячо!).
5
Дать яблокам остыть.
6
Готовый напиток можно украсить клюквой или зернами граната.