Автор рецептаЛоскутова Марианна
История рецепта
Данный чай не просто здорово бодрит и согревает, он еще и невероятно полезен! Многие слышали о целебных свойствах боярышника, способного улучшить состояние сердечно-сосудистой системы: он полезен при аритмии, тахикардии, гипертонии, атеросклерозе и многих других болезнях сердца. В тандеме с лемонграссом он оказывает успокаивающее действие, снимая нервное возбуждение, в то же время мягко тонизируя организм. Этот чай способен поднять иммунитет, очистить организм от токсинов, нормализовать работу ЖКТ, прояснить сознание и улучшить работу головного мозга.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| Черный листовой чай | 3 столовые ложки |
| Тысячелистник | 8 г |
| Боярышник | 16 г |
| Лемонграсс | 2 стебля |
| Гвоздика | 2 штуки |
| Кардамон | 1 чайная ложка |
| Семена фенхеля | ½ чайных ложек |
| Семена укропа | ½ чайных ложек |
| Лимонная цедра | 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
1Подготовить ингредиенты.
2Добавить в заварочный чайник черный чай.
3Отправить к чаю тысячелистник.
4Добавить к травам семена фенхеля и укропа.
5Слегка раздавить поварским ножом кардамон.
6Отправить раскрытый кардамон в чай.
7Добавить гвоздику.
8Боярышник разрезать пополам.
9Добавить половинки ягод к остальным ингредиентам.
10Лемонграсс нарезать по волокнам.
11Отправить лемонграсс в чайник.

Инструменты
Чайник электрический
12Снять с лимона цедру и крупно нарезать.

Шпаргалка
Как подготовить цедру
13Добавить цедру в чай.
14Нагреть воду до 90 градусов.
15Заварить горячей водой ингредиенты и настоять в течение 10 минут.











