Автор рецептаЕда
Рецепт от Михаила Горбунова, шеф-повара SOS. Café.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность19.2 ккал
Белки1.1 г
Жиры0.1 г
Углеводы3.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| Уголь активированный | 4 штуки |
| Вода | 150 мл |
| Лимон | 2 штуки |
| Содовая вода | 330 мл |
| Лед | 8 штук |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Измельчить активированный уголь в пыль в кофемолке.
- 2
Залить горячей водой, чтобы уголь полностью растворился, дать остыть и убрать в холодильник.
- 3
Закинуть в графин лед, влить раствор угля.
- 4
Один лимон разрезать на тонкие кружочки для декора, из другого выжать сок и добавить в графин.
Инструменты
Нож шефский - 5
Влить лимонный сок в графин, добавить кружки лимона, размешать ложкой с длинной ручкой. Долить доверху содовой.
