
Автор рецептаЕвгения Кукоба
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 50 г | |
| 300 г | |
| 50 мл | |
| 1 штука | |
| 2 стакана |
Очистить огурцы от кожуры, нарезать на 4–5 частей и измельчить в блендере в пюре. С помощью сита процедить сок и хорошо отжать огуречную мякоть.
В ковше нагреть сахар и 50 мл простой воды, пока сахар не растворится и сироп немного не загустеет. Снять с огня, дать остыть.
Смешать сахарный сироп, лимонный и огуречный соки. Все размешать, разлить по стаканам, залить газированной водой, добавить лед и подавать.