Автор рецептаЕда
Рецептом с нами поделился Дмитрий Соколов, бармен Perepel.
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 100 г | |
| 300 г | |
| 50 г | |
| 500 мл | |
| 50 г | |
| по вкусу |
Влить воду в кастрюлю.
Добавить тимьян, сахар и довести до кипения.
Снять с огня, дать настояться под крышкой 5 минут.
Тимьян удалить, сироп процедить, дать остыть.
Убрать сироп в холодильник, чтобы он полностью остыл.
Огурцы произвольно нарезать и выложить в блендер.
Добавить горошек, влить сироп и измельчить.
Процедить получившуюся смесь, добавить лимонный сок по вкусу.
Перелить в сифон и газировать.
В готовый лимонад по желанию добавить веточки свежего тимьяна.
Подавать со льдом.