
Автор рецептаАлексей Зимин
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность82.5 ккал
Белки2.2 г
Жиры2.2 г
Углеводы14.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Молоко | 200 мл |
| Кардамон | 6 штук |
| Черный перец горошком | 6 штук |
| Корица | 1 штука |
| Гвоздика | 2 штуки |
| Сахар | 2 столовые ложки |
| Черный чай | 1 столовая ложка |
Этот рецепт в статьях
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Пол-литра воды смешать с молоком и поставить на огонь в глубоком сотейнике. Туда же, в компанию к жидкостям, добавить слегка помятые в ступке семена кардамона, гвоздику, горошины черного перца и сахар. Довести смесь до кипения, убавить огонь до самого минимума и варить пятнадцать минут. После чего снять с огня, бросить в сотейник пакетик черного чая (предпочтительно ассамского) и настаивать несколько минут.

Инструменты
Сотейник - 2
Процедить чай через ситечко и подавать, пока горячий.












