Автор рецептаЕда
Теплый коктейль со вкусом мороженого — не что иное, как оксюморон, которого обычно в природе не бывает. Снежно-белый, густой и сливочный микс запросто станет и дижестивом, и заменой десерту: за сладость и кремовость в нем отвечают сгущенка и сливки, а градус повышает виски. Для полноты ощущения хрустящего снега — еще и сугроб на макушке коктейля из белых зефирок. Рецепт от Андрея Кутьянова, бар-менеджера ресторана «Шинок».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность360.8 ккал
Белки7.3 г
Жиры12.6 г
Углеводы39.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| Кофейный ликер | 80 мл |
| Виски | 80 мл |
| Сгущенное молоко | 120 г |
| Сливки | 200 мл |
| Молоко | 400 мл |
| Маршмеллоу | 40 г |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Все ингредиенты соединить в небольшом сотейнике, тщательно перемешать и подогреть на небольшом огне, не доводя до кипения.
Инструменты
Сотейник - 2
Снять с огня, дать несколько минут настояться.
- 3
Перелить напиток в жаропрочный стакан и украсить маршмеллоу.
