Спецпроект
Азу из индейки с тыквой
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаЛоскутова Марианна
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность169.8 ккал
Белки30.7 г
Жиры1.8 г
Углеводы10.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 250 г | |
| 300 г | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Тыкву нарезать кубиками.
- 2
Разогреть в сковороде масло с щепоткой крупной соли и хлопьями чили.
- 3
Отправить на раскаленную сковороду тыкву.
- 4
Через 3 минуты перемешать.
- 5
Индейку нарезать кубиками и отправить к тыкве.
- 6
Посолить и убавить огонь до среднего.
- 7
Поперчить.
- 8
Добавить индийское карри.
- 9
Через 5 минут перемешать.
- 10
Еще совсем немного убавить огонь и накрыть крышкой. Готовить около 10 минут.