Спецпроект
Бараньи котлеты с чили
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность1654.4 ккал
Белки84.3 г
Жиры127.9 г
Углеводы41.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 4 зубчика | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 12 штук | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Смешайте чеснок, имбирь, масло, пасту, кориандр, тмин, соевый соус, кунжутное масло, соус чили и лимонный сок. Посолите.
- 2
Выложите мясо в большую миску и залейте маринадом. Хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
- 3
Жарьте мясо на сковороде-гриль по 3 минуты с каждой стороны, или до готовности. Подавайте с вареным рисом.