Спецпроект
Белый рис с чесноком
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность455.7 ккал
Белки6 г
Жиры17.2 г
Углеводы65.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 500 г | |
| 5 столовых ложек | |
| 1 зубчик | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Доведите кастрюлю с несоленой водой до кипения. Добавьте рис, перемешайте деревянной ложечкой и готовьте на большом огне 12-15 минут, пока рис не станет мягким. Вывалите рис в большой дуршлаг и хорошо промойте под холодной водой.
- 2
Разогрейте масло в большой сковороде, добавьте порубленный чеснок и куркуму, перемешайте и готовьте на медленном огне 5 минут. Потом уберите чеснок и отправьте на сковороду рис: разогрейте и подавайте сразу.