Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Белокочанная капуста с грибами

Готовить:1 час
4 порции
1/1
Изображение отсутствует

Автор рецептаИван Гуглов

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность160 ккал
Белки6.8 г
Жиры5.5 г
Углеводы22.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
500 г
3 штуки
50 г
1 столовая ложка
по вкусу
1 столовая ложка
по вкусу
по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    Грибы отварить в небольшом количестве воды до полуготовности. Мелко нашинковать.

  2. 2

    Нашинковать капусту.

  3. 3

    В чугунную кастрюлю отлить грибной отвар. Потушить лук.

  4. 4

    Добавить капусту, тушить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.

  5. 5

    Добавить перец.

  6. 6

    Из остатков грибного отвара приготовить соус, смешав с мукой.

  7. 7

    Готовую капусту с грибами полить соусом, посыпать зеленью.