Спецпроект
Биточки из смешанной каши с морковью
Готовить:1 час 30 минут
4 порции
Автор рецептаМатильда Огурцова
Рецепт взят из книги «Аппетитные каши. 365 лучших рецептов».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность817.8 ккал
Белки18.4 г
Жиры40.8 г
Углеводы96.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 200 г | |
| 2 штуки | |
| 3 штуки | |
| 120 г | |
| ½ стаканов | |
| ½ стаканов | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 30 минут
- 1
Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, посолить, спассеровать в 25 граммами топленого масла и пропустить через мясорубку.
- 2
Из промытого риса и пшена сварить вязкую кашу, добавить морковное пюре и яйца, перемешать.
- 3
Полученную массу разделать на биточки, запанировать в сухарях и обжарить на топленом масле.
- 4
Подавать к столу со сметаной.