Спецпроект
Биточки мясные
Готовить:15 минут
6 порций
Автор рецептаAnton Krotov
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность281.3 ккал
Белки16 г
Жиры19 г
Углеводы11.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 400 г | |
| 1 штука | |
| 100 г | |
| 4 столовые ложки | |
| 1 столовая ложка | |
| 5 столовых ложек | |
| по вкусу | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка | |
| 20 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Мясо, размоченные в молоке и отжатые 2 куска хлеба пропустить через мясорубку, добавить специи, мелконарубленную зелень, яйцо, перемешать, сформировать биточки, обвалять в муке.
- 2
Уложить на дно стеклянного (желательно широкого) сотейника, залить водой, посолить, поперчить, готовить на средней мощности СВЧ-печи под крышкой 8 минут, без крышки — 4 минуты.