Спецпроект
Чебуреки с грибами и сыром
Готовить:1 час
4 порции
Автор рецептаАнна Данова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность724.7 ккал
Белки28.5 г
Жиры15.6 г
Углеводы133.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 150 г | |
| 1 пучок | |
| 250 мл | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 штука | |
| 4 стакана |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Для начинки грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
- 2
Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста сделать шарики, раскатать, в серединку положить начинку, края защипнуть.
- 3
Обжарить на раскаленном масле по 7 минут с каждой стороны.
Совет по рецепту
Для начинки: грибы, сыр, лук.
Для теста: вода, соль, сахар, яйца, мука.