Спецпроект
Цыпленок Джерк по-карибски
Готовить:1 час
10 порций
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность373.8 ккал
Белки25.2 г
Жиры24.4 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
10 порций
| 8 штук | |
| 4 зубчика | |
| 1 головка | |
| ¼ стаканов | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 ¼ чайных ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ стаканов | |
| ¼ стаканов | |
| ¼ стаканов | |
| ¼ стаканов | |
| ¼ стаканов | |
| 3 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 3 штуки |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
В кухонном комбайне смешайте все ингредиенты с маслом до однородной массы.
- 2
Положите курицу в миску, залейте маринадом и обваляйте мясо в полученной пасте.
- 3
Накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь.
- 4
Разожгите гриль.
- 5
Достаньте кусочки курицы из маринада.
- 6
Посолите и поперчите курицу.
- 7
Обжарьте курицу на гриле, пока не подрумянется, приблизительно 30 минут.
- 8
Переложит в блюдо и подавайте.