Автор рецептаОльга Худина
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 штука | |
| 6 штук | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Разогрейте духовку до 190 градусов.
С цыпленка срежьте ножки и отложите (они не понадобятся). Выложите птицу на сковороду, спиной вверх. Расправьте ее и прижмите, чтобы она была плоская. а крылья были сверху.
На 6 крылышках сделайте надрезы на коже, чтобы после жарки они остались открытыми.
Выложите крылышки под цыпленка, чтобы создалась иллюзия того, что крыльев у птицы много и было бы похоже на летучую мышь.
Сверху посыпьте солью и перцем и смажьте медом. Жарьте до готовности около 1 часа.