Спецпроект
Цыпленок «Кунг-Пао» с рисом
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность867 ккал
Белки20 г
Жиры12.6 г
Углеводы155.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 250 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 2 чайные ложки | |
| 2 пучка | |
| 2 зубчика | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 0.2 стаканов | |
| 4 стакана |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Смешайте курицу и кукурузный крахмал в маленькой миске. Нагрейте масло в большой антипригарной сковороде или воке на среднем огне. Добавьте курицу.
- 2
Жарьте, помешивая, 5–7 минут. Снимите с огня.
- 3
Добавьте лук, чеснок, красный перец и имбирь на сковороду. Жарьте, помешивая, 15 секунд. Снимите с огня.
- 4
Смешайте уксус, соевый соус и сахар в небольшой миске. Хорошо перемешайте. Добавьте на сковороду.
- 5
Выложите курицу обратно на сковороду. Хорошо перемешайте. Добавьте орехи.
- 6
Готовьте, периодически помешивая. Подавайте с горячим рисом.