Спецпроект
Дары Афродиты
Готовить:15 минут
1 порция
Автор рецептаIL Патио
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность872.9 ккал
Белки150.4 г
Жиры27.8 г
Углеводы9.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 80 г | |
| 5 штук | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 1 зубчик | |
| 50 г | |
| 15 мл | |
| 150 г | |
| ½ штук | |
| по вкусу | |
| щепотка | |
| щепотка | |
| щепотка |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Мидии положить в кастрюлю с разогретым оливковым маслом.
- 2
Креветки, гребешки и филе тиляпии посолить, поперчить и добавить к мидиям. Обжаривать с 2-х сторон в течение 1–2 минут.
- 3
Добавить в кастрюлю измельченный чеснок, мелко нарезанный перчик чили, помидоры конкассе, куркуму, рыбный бульон. Накрыть крышкой и проварить 3–4 минуты.
- 4
Посыпать блюдо мелко нарезанной петрушкой.