Спецпроект

Домашнее тыквенное пюре

Готовить:1 час

2 порции

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность63 ккал

Белки2.9 г

Жиры0.7 г

Углеводы17.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

2 порции

	450 г
	по вкусу

Готовить:1 час

1
Удалите семена и выбросьте или оставьте для других блюд.
2
Сбрызните мякоть тыквы растительным маслом.
3
Положите тыкву срезом вниз и запеките на противне при температуре 200˚C до мягкости 1 час. Достаньте из духовки и дайте слегка остыть.
4
Извлеките мякоть ложкой и измельчите в блендере или кухонном комбайне до консистенции пюре.