Спецпроект
Драники с лососем
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаPolaris
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность711.2 ккал
Белки27 г
Жиры22.8 г
Углеводы102.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1600 г | |
| 2 штуки | |
| 120 г | |
| 2 головки | |
| 20 мл | |
| 200 г | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Натереть картофель и лук.
- 2
Все отжать и смешать в одной миске.
- 3
Добавить к массе яйца, муку и немного соли и перца.
- 4
Разогреть сковороду до горячего состояния.
- 5
Налить немного растительного масла.
- 6
Ложкой выложить на сковороду картофельную массу и сформировать овальные оладьи.
- 7
Обжаривать драники с двух сторон на среднем огне до золотистого цвета и готовности внутри, подливая растительное масло.
- 8
Выложить на тарелку драники и лосося.
- 9
Добавить сметану, посыпать рубленым укропом и сбрызнуть лимонным соком.
- 10
Подавать c двойным эспрессо, сваренным в кофемашине Polaris PACM 2080AC IQ Home.