Спецпроект
Фарш из риса с грибами
Готовить:35 минут
4 порции
Автор рецептаСергей
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность343.3 ккал
Белки8.5 г
Жиры15.9 г
Углеводы43.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 стакан | |
| 2 головки | |
| 500 г | |
| 3 столовые ложки |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Рис промыть, сварить и откинуть на дуршлаг или сито.
- 2
Свежие грибы, очищенные и промытые, положить на 5 минут в кипящую воду, а затем откинуть на сито, промыть, мелко нарубить и прожарить на масле. Если вместо свежих грибов будут взяты сухие, то их нужно предварительно сварить, а затем изрубить и также поджарить на масле.
- 3
Сваренный рис смешать с грибами, добавить поджаренный лук, соль и перец.