Спецпроект
Филе белой рыбы в молоке
Готовить:25 минут
3 порции
Автор рецептаSet Elly
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность301.6 ккал
Белки29.1 г
Жиры18.7 г
Углеводы20.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 500 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 ½ столовых ложек | |
| 1 ½ стаканов | |
| 10 г |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Рыбное филе нарезать порционными кусками и посолить.
- 2
Распустить в кастрюле сливочное масло, всыпать панировочные сухари, добавить молоко. Поставить на огонь.
- 3
В кипящую жидкость опустить рыбу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки, варить до готовности.
- 4
На гарнир подать отварной картофель, размятый в пюре, сверху — рыба с соусом.