Спецпроект
Форель с пряностями
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаЮлия Вержбицкая
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность634.5 ккал
Белки96.7 г
Жиры25.9 г
Углеводы1.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 штуки | |
| 1 стебель | |
| 3 штуки | |
| ½ чайных ложек | |
| 7 штук | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Рыбу тщательно промыть и высушить.
- 2
Растолочь семена укропа, кориандра, тимьян, лавровый лист.
- 3
Форель полить оливковым маслом, обвалять в толченых пряностях, посыпать перцем, солью и оставить мариноваться на один час.
- 4
Рыбу завернуть в фольгу и отправить в хорошо разогретую духовку на 20 минут.
- 5
Готовую форель подавать с четвертинкой лимона и белым вином.