Спецпроект
Фунчоза с сезонными овощами
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаАлександр Владимирович
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность210.3 ккал
Белки5.7 г
Жиры0.5 г
Углеводы48.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 1 штука | |
| 4 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| ½ стаканов | |
| 3 зубчика | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Овощи чистим, моем, нарезаем соломкой.
- 2
Обжариваем овощи в сотейнике на растительном масле.
- 3
Фунчозу опускаем в кипящую воду на 3–5 минут. Сливаем.
- 4
Добавляем фунчозу в сотейник к овощам, добавляем соевый соус, тщательно перемешиваем, оставляем потушиться 2–3 минуты.
- 5
При подаче посыпаем кунжутными семечками.