Спецпроект
Гамбургер по-американски
Готовить:15 минут
4 порции
Автор рецептаВасилий Остряков
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность380.4 ккал
Белки24.4 г
Жиры30.6 г
Углеводы0.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 50 г | |
| 500 г | |
| 10 г | |
| щепотка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Смешайте нежирный фарш с мелко нарезанным беконом, мелко нарезанными каперсами, щепоткой кайенского перца и солью. Хорошо перемешайте и слепите 4 тонкие котлеты.
- 2
Хорошо смажьте маслом и жарьте на гриле около 2 минут с каждой стороны.