Гарнир из тыквы с луком с куриным филе
Автор рецептаАлёна Казавчинская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 4 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 50 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
- 1
Подготовить необходимые продукты.
- 2
Очистить тыкву от семян.
- 3
Очистить тыкву от кожуры и нарезать на ломтики.
- 4
Далее нарезать ломтики на более мелкие брусочки.
- 5
Нарезать лук удобным способом.
- 6
На сковороде растопить сливочное масло.
- 7
Далее слегка обжарить лук.
- 8
К луку добавить тыкву.
- 9
Посолить и сдобрить приправой.
- 10
Тыкву с луком протушить на среднем огне до готовности (визуально тыква начнет слегка расползаться и станет мягкой).
- 11
Куриное филе помыть и высушить.
- 12
Нарезать филе на длинные полоски.
- 13
По желанию приправить специями кусочки филе.
- 14
Обжарить до румяной корочки с двух сторон, примерно 3–4 минуты с каждой стороны.
- 15
Соединить в сковороде тыкву и куриное филе, накрыть крышкой на несколько минут.
- 16
Подавать к столу со свежими овощами.