Спецпроект
Голец, запеченный в фольге
Готовить:1 час
2 порции
Автор рецептаksusha trofimova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность917.6 ккал
Белки113.8 г
Жиры49.9 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 1 штука | |
| 2 головки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 30 г | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Внутрь положить сливочное масло.
- 2
Фольгу смазать подсолнечным маслом и завернуть в нее рыбу.
- 3
Разогреть духовку на 200 градусов и положить упакованную туда рыбу на 35 минут, или до готовности.
- 4
Помыть и выпотрошить рыбу, вырезать все плавники.
- 5
Натереть ее солью и специями.
- 6
С обеих сторон обложить репчатым луком, предварительно нарезанного кольцами.
Совет по рецепту
Подать можно с традиционным гарниром — рисом.