Автор рецептаМария Ларионова
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 1 штука | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 зубчик | |
| 6 штук |
Разогрейте гриль.
Срежьте большую часть жира с вырезки, оставив тонкий слой. Нарежьте кубиками и положите мясо в миску. Натрите мясо солью, измельченным чесноком и добавьте лавровый лист.
Насадите кусочки мяса на металлические шампура. Готовьте на среднем огне, переворачивая мясо. Готовое мясо подавайте горячим с теплыми булочками. Приятного аппетита!