Спецпроект
Говядина по-тайски
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаKeglya :)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность425.1 ккал
Белки31.8 г
Жиры28 г
Углеводы11.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 300 г | |
| 1 пучок | |
| 5 штук | |
| 1 штука | |
| 3 зубчика | |
| 50 г | |
| 1 столовая ложка | |
| щепотка | |
| ½ штук | |
| 1 штука | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Мясо смазать маслом, обжаривать на гриле по 3–4 минуты с каждой стороны.
- 2
Смешать мелкорубленную зелень, очищенный и нарезанный имбирь, чеснок и перчик, сахар, соевый соус, сок лайма, масло, соль.
- 3
Мясо нарезать тонкими ломтиками, смешать с готовой заправкой. Огурец нарезать тонкими ломтиками поперек, выложить на тарелки, сверху выложить мясо. Подавать с рисом, сваренным в кокосовом молоке.