Спецпроект
Говядина с чесноком
Готовить:50 минут
4 порции
Автор рецептаKeglya :)
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность461.1 ккал
Белки48.4 г
Жиры24.6 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 штуки | |
| 4 зубчика | |
| щепотка | |
| 1 стакан | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 1 пучок | |
| 1 штука | |
| 30 г |
Инструкция приготовления
Готовить:50 минут
- 1
Мясо посолить, обжарить на оливковом масле по 7 минут с каждой стороны.
- 2
Добавить дольки чеснока и семена укропа. Посолить, влить томатный сок и тушить 10–15 минут на медленном огне.
- 3
Помидоры нарезать кубиками, лук и зелень измельчить. Цедру лайма натереть, сок отжать, смешать с помидорами, луком, зеленью и миндалем. Приправить солью и сахаром. Подать вместе с мясом.