Спецпроект
Говядина с перцем и карри
Готовить:35 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность597.7 ккал
Белки26.7 г
Жиры46.2 г
Углеводы20.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 30 мл | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 500 г | |
| 400 г | |
| 250 г | |
| 60 г |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
Разогрейте оливковое масло в сковороде и выложите мелко нарезанные перцы. Слегка обжарьте.
- 2
Выложите мясо, нарезанное на стейки, и жарьте на среднем огне 5 минут.
- 3
Полейте соусом карри и добавьте нарезанные пополам черри. Тушите 5 минут.
- 4
Посыпьте свежим мелко нарезанным кориандром.
- 5
Подавайте с рисом и натуральным йогуртом.